Surti buffalo – bivolul de lapte din inima Indiei, o rasă ideală pentru fermele mici
Surti buffalo este o rasă de bivol domestic originară din statul Gujarat, vestul Indiei, cunoscută în special pentru producția sa de lapte de calitate superioară și temperamentul blând. Este o rasă foarte apreciată în regiunile agricole ale Indiei, dar începe să capteze interes și pe plan internațional, mai ales în țările care caută rase eficiente, ...